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FEATUREDみりんはもともと調味料ではなく、夏に冷やして飲む酒だった江戸時代には甘いお酒として飲まれ、焼酎と半々に割った「柳蔭」は夏の贅沢品でした。調味料になったのは鰻とそばのおかげです。この記事を読む
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通勤電車のなか、昼休み、寝る前のベッド。なんとなくスマホを開いて、気づいたら数分が過ぎている。その時間に、3分で読めて誰かに話したくなる話をひとつ届けたい。そう考えて始めました。

雑学は出典のはっきりしない話が広まりやすい分野です。情報源を複数確認し、定説が定まっていないものは「諸説あります」と正直に書くことを方針にしています。

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